最近在市場很常見到這種外形奇特的蔬菜,


問了攤販,


原來它有個可愛的名字叫作[娃娃菜].


娃娃菜?!


聽到這稱呼,


讓我立刻聯想到在超市所賣的那種小包裝娃娃菜,


心裏仍是一堆問號...?!



問老闆如何料理,


他說拿來清炒或川燙都行;


基於好奇心,


我先買了小小一棵回家。



對於陌生的蔬菜,


還是先用最簡單的方式來料理它吧~!


拍了幾顆蒜頭一起拌炒,再加點水略悶,


撒上調味料後,


迫不及待地吃上一口,


果然如同菜販老闆所言:


清甜脆口,且微帶點刈菜味,


非常好吃,


真後悔當時沒多買一些.



兩天後我又到市場買了大大一棵,


這回多加了些菇類增添營養;


如果你到市場看到這種蔬菜,


可別再說你不認識它了唷~!





 

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