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豆渣雞丁煎餅~
配料:韭菜,胡蘿蔔絲.玉米粒.豆渣.
1.鍋中入少油.炒香洋蔥及醃過的雞丁備用.2.取一鍋,入麵粉.太白粉.蛋.沙拉油.水及配料和作法1->拌至適合的濃稠度並加塩&黑胡椒粉調味->入鍋中煎至兩面金黃.撒上胡椒粉.
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