清蒸紫茄~
參考Carol的做法,漂亮的紫色很誘人~
小黃瓜炒雙絲~
做涼麵時剩餘的配料,
把它們全部混勻一起炒即成清爽菜色..
~榨菜炒肉絲~
1.榨菜泡水30分以上,川燙去塩份以乾鍋拌炒盛起.
2.梅花肉絲+塩.酒.太白粉抓勻醃過.
3.鍋中入油,爆薑絲.辣椒,續放梅花肉炒至變白->放榨菜絲後調味,淋上香油盛起.
調味料:白醋.糖.酒.雞粉.塩.
全站熱搜
清蒸紫茄~
參考Carol的做法,漂亮的紫色很誘人~
小黃瓜炒雙絲~
做涼麵時剩餘的配料,
把它們全部混勻一起炒即成清爽菜色..
~榨菜炒肉絲~
1.榨菜泡水30分以上,川燙去塩份以乾鍋拌炒盛起.
2.梅花肉絲+塩.酒.太白粉抓勻醃過.
3.鍋中入油,爆薑絲.辣椒,續放梅花肉炒至變白->放榨菜絲後調味,淋上香油盛起.
調味料:白醋.糖.酒.雞粉.塩.
留言列表