芋香土司  

在上芋泥土司之前,先請大家吃火鍋~~

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其實這火鍋也沒什麼特別之處啦,

只是天氣有點寒冷,特地用麻油炒了半隻鴨來料理,

再加些簡單的火鍋料,就成了我們一家人的晚餐.

不嫌棄的話就請與我們一同共享吧~~

  

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吃飽了嗎??

再來換芋泥土司上場~~

芋香土司2

上回用天然酵母烤出來的牛奶土司,

那金黃色澤實在漂亮極了,

這幾天也很勤奮地餵養酵母,

希望它們能活力滿滿地帶來成功的喜悅與成就感..

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把上回堂姐送的芋頭再次做成芋頭泥,

但我把它調的太滑順了,

抹在土司上變得不容易整型,

那餡兒都爆了出來,

入模後發時也多花了不少時間,

幸好烤出來還能見人,

不然,可是功虧一簣了.

 

 

芋香土司1

 

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