目前分類:造型麵包 (85)
事先做了液種,隔日備料時,卻開始猶豫了.....
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菠蘿麵包雖然做過幾回,但對那表皮總是不大上手.
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平常做吐司居多,很少做造型麵包.
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一直很喜歡用液種做麵包,
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原先備了幾份自製碗粿要來當早點的,
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放假時全家人一起出遊.
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翻翻農民曆,今天是立冬....
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上市場時順道買了顆芋頭,
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這兩天麵包做的勤.
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做貝果總是不得要領,
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好像很久沒在格子發文了....
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話說自那香草培根做好後,
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花妹學校因辦活動的關係,今兒個賺到一天假期。
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